19.05.2023
Россельхознадзор продолжает выявлять несоответствия ввозимых из Белоруссии молочных товаров установленным требованиям законодательства России и ЕАЭС. В частности, в продукции обнаруживаются жиры немолочного происхождения, листерии и остатки антибактериальных препаратов.
В апреле ведомство выявило тулатромицин в твороге ГП «Молочный гостинец» и обратилось к белорусской ветеринарной службе с просьбой усилить лабораторный контроль за продукцией указанного предприятия. Несмотря на это, в последующих 8 партиях творога, поступивших в Россию, также были обнаружены остатки тулатромицина.
Накопление антибактериальных средств в продукции животного происхождения может нанести вред окружающей среде и здоровью человека, в том числе вызвать антибиотикорезистентность и аллергические реакции.
Ранее Россельхознадзор сообщал, что выявил в ходе мониторинга поступающей в Россию из Белоруссии молочной продукции говяжьи жиры. . 26,3% молочного жира были заменены говяжьим в полутвердом копченом сыре производства ОАО «Туровский молочный комбинат. В мягком сливочном сыре этого же производителя говяжьим жиром было фальсифицировано 29,1% молочного. В полутвердом сыре «Цеха по производству сыров ОАО «Бабушкина крынка» 30% молочного жира оказались заменены говяжьим.
По данному факту специалисты Россельхознадзора провели инспекцию, которая показала отсутствие системы прослеживаемости за говяжьим жиром, выработанным в Белоруссии. Указанная продукция перемещается по территории страны без ветеринарных сопроводительных документов.
Проверка также подтвердила, что в программе производственного контроля ОАО «Туровский молочный комбинат» не предусмотрено исследование молочного сырья и готовой молочной продукции на наличие заменителей молочных жиров, в том числе и растительных.
Кроме того, в апреле текущего года в рикотте указанного предприятия выявлялась листерия.
До настоящего времени белорусская сторона никак не отреагировала на данные нарушение.
Поставки в Россию молочной продукции с белорусских предприятий, допустивших указанные нарушения, временно ограничены.
Официальные новости Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Российской Федерации
Источник : Ссылка