6 февраля в «Экспоцентре» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и под патронатом Торгово-промышленной палаты России открылась 30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО 2023».    
 
В этом году свою продукцию выставляют 2 027 компаний из 35 стран, в том числе из Европы, Азии, Южной Америки и Африки. 12 стран, включая Бразилию, Китай, Турцию, Иран, Сербию, Армению, Киргизию, Португалию, Перу и ряд других, представлены национальными экспозициями. Тематические салоны выставки охватывают все без исключения сегменты российского и зарубежного продовольственного рынка, включая органическую и халяльную продукцию, широко обсуждаются проблемы повышения качества продовольствия и демонстрируется продвижение российских продуктов питания на внешние рынки. 
 
Открывая выставку, президент Торгово-промышленной палаты Сергей Катырин отметил, что продовольственный рынок России соответствует мировым стандартам, а санкционное давление со стороны недружественных стран не смогло повлиять на перспективы развития отрасли.  
 
Проходящие на дискуссионных площадках семинары, презентации, совещания традиционно позволяют обобщить коллективный опыт производителей, переработчиков, ритейлеров, подготовить целый ряд предложений для депутатов Госдумы, руководителей регионов и профильных федеральных ведомств по совершенствованию сельского хозяйства и пищевой индустрии страны. 
 
Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт направил свое приветствие участникам и организаторам выставки, в котором подчеркнул, что в минувшем году наши производители почти в 4 раза увеличили объем отгрузки баранины на внешние рынки, на четверть вырос экспорт продукции птицеводства. Традиционно укрепляют свои позиции свиноводческие предприятия и компании по производству говядины.  
 
Россельхознадзор заинтересован в устойчивой работе и развитии добросовестного бизнеса. Ведомство планомерно и вдумчиво внедряет современные практики контрольно-надзорной деятельности, опираясь на высокий уровень оснащенности научных лабораторий и цифровых аналитических центров. В прошлом остается формат сплошных проверок, уступая место риск-ориентированному подходу. 
 
Выставка «Продэкспо-2023» будет работать до 10 февраля.